肉焿

我們特別挑選豬後腿肉，以獨家秘方醃製入味後，加上新鮮魚漿調拌而成，吃起來口味獨特，嚼勁十足。

麵線

是選用手工製作，麵線比一般市面上所看到的麵線還要細，而且煮後不會糊掉，口感更為有Ｑ彈滑順。